Herstellung

Startseite/Tag: Herstellung

Die Kölner Schokoladensaison beginnt

Während Köln-Touristen und Kölner den Sommer in Köln genießen, bereiten wir uns auf die kommende Schokoladensaison vor. Unser Konditormeister ist derzeit wieder damit beschäftigt, den Kölner Dom aus feiner Schokolade herzustellen - in den Sorten Vollmilch-Schokolade und Zartbitter-Schokolade. Wie immer werden die kleinen Kunstwerke einzeln von Hand aus edler Schokolade hergestellt. Aufwändige Herstellung Aufgrund der [...]

August 25th, 2015|Tags: |

Ein Blick in die Produktion des SweetCologne Kölner Doms

Heute werfen wir einen kleinen Blick in die SweetCologne Schokoladen-Manufaktur und zeigen, wie der Kölner Dom aus Schokolade entsteht. Jeder SweetCologne Kölner Dom wird einzeln von unserem Konditormeister mit feiner Schokolade hergestellt. Am Ende wird das fertige Produkt sorgfältig verpackt - natürlich auch von Hand.  

Februar 4th, 2015|Tags: |